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凯迪克厨房

粤菜系:腐乳五花肉炒豆角

发布日期:2014-03-25 16:02:26

主料:豇豆250g
调料:福临门天然谷物调和油适量  精盐适量  五花肉80g  腐乳(香辣味)1块  白皮蒜适量

 


腐乳五花肉炒豆角的做法


1.准备的材料
2.五花肉切片、豆角摘成段,蒜蓉拍碎
3.腐乳加入一茶匙糖用筷子捣烂均匀
4.五花肉加入糖、少许盐、生抽腌制
5.锅里烧开水加入豆角焯水
6.焯水后的豆角捞起用清水冲洗
7.锅里下少许油加入五花肉煸炒
8.煸炒出油,变焦黄加入蒜头炒出香味
9.再加入豆角翻炒均匀
10.加入半茶匙砂糖
11.一汤匙生抽炒均匀
12.最后倒入腐乳翻炒均匀即可

文章关键词:粤菜系:腐乳五花肉炒豆角
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